23/2(Fri) ~Day3
上海最有名是其外灘的景觀,西邊是保留自二十世紀20-30年代的歐洲折衷主義建築,東邊是以東方明珠電視塔為首的現代建設,日與夜所給人的感覺是完全不一樣。因此我們當天早晚各去一次外灘。

(外灘)
早上的外灘給人的是懷舊的感覺,步行在外灘上,讓人感受到惜日「東方曼克頓」的氣氛。那些歐洲的建築,今已成為上海的landmark,雖然最少的都有60年歷史,卻沒有那種殘舊的感覺。可惜濱海走廊遊客較多,少了一份寧靜的舒泰。走入那些建築群裡,每所都各具特色,有的內部已是名店餐廳,有的還保留著惜日的裝潢。最喜歡是著名的和平飯店,進去時要穿過很舊式的旋轉門,大堂燈光暗暗的柔和,仍然保留往日的格調和氣氛,就連飯店的職員制服也是四、五十年代的感覺。

(和平飯店內 )
下午時間,我們尋找魯迅先生筆下孔乙己的“足跡”。來到多倫路的文化名人街,這裡是有些名人的故居,但相比之下「咸亨酒店」的吸引更大。咸亨酒店是魯迅先生的《孔乙己》取材的地方,諷刺舊科舉制度對書生的毒害。原來這店已有百年的歷史,真可稱為老店。來到咸亨的第一件事當然是拍照留念,我們還與“孔乙己”一起合照。正想進去在此吃飯,可惜老店就是老店,一早便被預約滿了。只好找別的吃,逛了逛周圍的街,隨便吃了些,但聚人還是覺得大老遠來到,不吃咸亨不休。結果我們回去,求他們讓我們只在門前吃一兩碟,最終他們被我們的熱誠打動了。我們當然點了茴香豆(這是孔乙己常吃的,但孔乙己能吃的果然不是好吃的,只是送酒的小菜),這樣也算是在咸亨吃過。

(咸亨酒店 )
多倫路的商店賣的都是特色的、具文化色彩的用品擺設,甚至還有古玩。我們停留在一間店特別久,該店有不同的舊物品,畫、海報、銀紙、燈等等,最厲害是有關文革及毛主席各式各樣的物品,全是當其時遺留下來的。有碗有碟,有手提大聲公,有毛主席畫像,當然不少得「毛語錄」。老闆還說他是“收集毛語錄的專家”(奇怪,那有收集的專家),該店能買到不同譯本的毛語錄,真厲害。入寶山那能空手回,“上海靚仔”Stephen便買下一本,自此他心中有了“紅太陽”。

(Stephen & Hei w/ 毛語錄 )
回旅店休息後,便要找晚飯吃。有了咸亨的教訓,到處有名的飯店都已被訂光了,我立刻把明晚的位訂了。最後幸好有一有名的飯店還有位,我們隨即出發,那店就是「老正興菜館」。到後,可惜我們發現想點的菜,一半都已沒了,不過結果還是點滿整的菜。整體感覺和味道都不錯,有兩道菜是最令人回味的。一是“湯飯”一大盆,出奇地好味,份量足夠一圍食用。另外一味是“走油百葉”,百葉入味,重點是扣肉是入口即化,食後我們都不約而同“嘩”的一聲。真是一餐美味的晚餐。

(溶化的走油百葉)
晚間的高潮是外灘夜景。我們去到外灘3號七樓的New Heights餐廳酒廊,她有一個露天露台為我們享受外灘夜景提供絕佳選擇。晚間氣溫只得六度,但在美景和美酒的相伴下寒冷都已忘記。上海的晚上,外灘在燈光的映照下,給人一份寧靜與浪漫的感覺。上海確實擁有一種特殊的氣質。

(外灘夜景@New Height)
24/2(Sat) ~Day4
天氣寒冷,陰天。
水鄉,在蘇杭一帶有不少的,以周莊最為有名,但也比較商業化。因此我們選了規模較少——烏鎮。要比平常更早的起床,去到上海體育館的本地團集散中心。非常化算,一張套票包括來回旅遊巴及門票。
烏鎮,一條較小的水鄉,旅遊區內只有一條水道,水道兩岸一面是居民住處,一面是河旁觀光走道。所有的景點和商店都集中在居民住處那邊,而飯店則在河的另一岸。來到不可不試就是輕舟慢遊水鄉,乘著古舊的船,船家一下一下的撐著,欣賞和感受烏鎮的氣息。烏鎮的景點也很有特色,矛盾故居、三白酒酒莊、染布房,還有其他不同的展館。一路走,一路買,也一路吃。吃過街檔「熱酒館」,又到烏鎮有名的「翰林府第」。坐在水道旁,喝著烏鎮的胎菊茶,清風撲面,心裡湧出一份鄉土情,只是片刻都很享受。

(烏鎮風光)
晚上上海下起雨來,溫度又比前幾天下降了幾度。幸好已訂了位,快快打的去到徐家匯的「上海老站」飯店。上海老站是吃本幫菜的,特別處是飯店裝修華麗,且把舊式的火車廂改裝成是飯店的一部份。飯後在徐家匯逛逛,把手信也買齊了。

(上海老站內)
這天的高潮是和平飯店酒吧的老年爵士樂團。這酒吧曾被一美國雜誌選為不可不去的酒吧之一,不少名人也曾慕名而來。樂團的樂手平均年齡都較大,有些甚至已七八十歲,名副其實的“老年”爵士樂團。所彈奏的多是經典的舊曲金曲,“上海灘”懇定是主題曲,整晚共聽了三次。

(和平飯店老年爵士樂團)
25/2(Sun) ~Day5
星期日上午的節目當然是去教會參加崇拜。找了一間三自教會,位於人民廣場旁的上海基督教沐恩堂。是一所座堂式教會,建自清光緒五年(1879),百年歷史。參加的人數也不少,超過二百人,且有幾堂的崇拜。崇拜形式比較傳統,講道內容比我想像的好。崇拜過後想了想,還是再去到老正興吃午飯,把前晚未能吃到的也吃了。

(基督教沐恩堂)
下午,到了8號橋、田子坊、樹、漢源書店。
8號橋是由貨艙改建成的design studio,有展覽,有餐廳,以各studio辦工的地方為主,能在這環境上班感覺真不錯。

(8號橋)

(展覽廳 )
田子坊是舊上海弄房開發的藝術街,整條街都是好特色設計的商店,能在此買到及式各樣的,有衣物、有民族服、有精品、有皮革用品等。當走到倦時,亦可找間cafe歇歇。另外,據聞電影《戀愛地圖》也取景於此。

(田子坊)
樹,是售賣本地自家製皮革用品見稱,在上海已有四家分店。皮革製品全是手製,亦可按客人喜好特別訂造獨一無二的皮具。

(樹)

(樹的門外)
當女團友逛樹逛得瘋狂時,我們男團友在等到不如找個地方坐下等。決定過對面街的漢源書店,書店裡有cafe讓客人坐著看書。書店以傳統裝修為主,卻沒有舊的感覺。不坐不知倦,喝杯花茶,隨便拿本書看看,才驚覺偷得浮生半日閒的重要。

(漢源書店)
最後的一個晚上,決定以外灘夜景作為終結,選擇了從浦東區望回外灘建築。先去到正大廣場,沒想到廣場如其名“正大”,真的很大,感覺像有兩、三個朗豪坊又一城。揀了一間吃北京刷羊肉的騏禎宮。飯後又到漢堡王(Burger King) 加料,叫了一個“7層牛肉”的華堡,再一口把它吃了。看見一所很大的Uniqlo,在大陸的譯名原來是「優夜庫」。

(騏禎宮北京刷羊肉)

(漢堡王“7層牛肉”)
走到東方明珠電視塔,走到外灘的旁邊,慢慢地步行,直到外灘關燈才依依不捨地離去。隨著外灘的關燈,也意味著我們六日的行程將要完結。

(東方明珠電視塔)
26/2(Mon) ~Day6
最後的一天,沒有安排行程。早飯後,到福州路上海最大的書城,樓高七層。書還是大陸的平,厚厚的一本《知覺現象學》只售RMB28,平!
最後的午飯,在一間「保羅酒樓」。我們便起行去浦東國際機場,準備回港。

(回家了..)
六日過後,對上海的印象有了深刻的改變。上海在現代化的中國,現代的建設混合傳統文化,的確是香港的競爭對手。在文化的保育方面則較香港優勝,有歷史價值的都保留下來。而且道德文化教育上,不少的字句口號都在市內普遍宣揚,盼望快內外都步外現代化。