日前,朗豪坊的MOS Burger正式開業。期待已久,終可在香港一嘗,記得上次食時是在東京。其實在香港第一間分店是在觀塘Apm,不過傳聞要大排長龍,最少一小時以上才可購得,以致一直令我卻步。今次於朗豪坊分店,排了不是很久便到,終於可以食到mos burger了。
MOS Burger是日本本土的漢堡包店,創業自1972年,至今已有三十多年,在日本超過1500間分店,在亞洲各地都有分店,例如台灣有112間,新加坡有21間。”MOS” 是”Mountain”, “Ocean”, “Sky”的頭一字母,意思是一切都用料都是自然的、健康的。直至上年終於登陸香港開了第一所分店,進駐觀塘Apm,一直都受港人歡迎。她堅持是用料新鮮,並是在客人每次落order後才即時製作。因此要比較花多些時間,不過這是完全值得的,確保你吃到的是新鮮出爐的。而且mos burger的套餐有沙律選擇,對現今食要健康的飲食文化下,絕對是健康之選。港人熟悉的將軍漢堡、rice burger都是mos burger所發明的,可惜被別店抄襲卻又造得不好吃。
說到mos burger,不可不提她的同名招牌摩斯漢堡(mos burger)。一層漢堡牛肉,加一塊芝士,再放上鮮甜洋蔥粒,淋上一層肉醬(重點!!),最後放上一塊厚厚蕃茄,正!!新鮮蕃茄代替使用茄汁,給人新鮮大自然的感覺;肉醬配合芝士、漢堡牛肉,使肉味道更為濃郁;新鮮洋蔥粒使進食有清新、清甜的感覺,亦給人食時有口感。
其他的漢堡也十分美味,例如在日本吃吉列蝦漢堡,日式照燒牛肉或豚肉漢堡,還有聽聞Ryman必吃的海鮮堡。另外十分欣賞的地方是選擇多,套餐的配也很多。可選擇薯條或沙律,飲品可汽水、Ice tea w/ lemon/milk、Latte等超過八款。
當我再次吃時,又使我憶起在日本時的感覺,很想再去日本啊!
(不是旅遊般,不過去前要先學好日語)
由於沒帶相機,所以附上在日本時拍的照片。
Mos burger
吉列海老漢堡套餐